Hospodářství a technické vědy

Jan Maňas

Publikace Základy územního plánování je určena všem, kdo se chtějí zorientovat v problematice plánování a rozvoje území — od studentů architektury, urbanismu, geografie a stavebnictví, přes pracovníky…

Milan Kocáb

Geometrické plány jsou technickou přílohou pro vyhotovení rozhodnutí katastrálních úřadů ke změnám hranic katastrálních území, rozdělení pozemků a jejich změn, vyznačení budovy a vodního díla v katastru…

Gabriela Basařová, Ivo Hlaváček, Jan Hlaváček…

Čtvrté vydání profilové exkluzivní publikace o českém pivu. Aktualizováno, doplněno a upraveno. Historie a současnost českého národního moku.

Július Árvay, Martin Hauptvogl, Marek Šnirc

Understanding the accumulation of potentially toxic elements (PTEs) across habitats is essential for evaluating ecological and human health risks. This study assessed the concentrations of ten PTEs (As…

Antonín Doseděl

V učebnici jsou probrány veškeré stavební práce od zemních prací, základů, přes svislé a vodorovné konstrukce, schodiště, rampy, zastřešení až po dokončovací práce, jako jsou povrchové úpravy…

Matthew Frederick

Toto je kniha, kterou chtějí mít studenti architektury na stole ve studiu a ve své tašce. Možná ji nebudou číst před svými profesory, protože je psaná jasným a jednoduchým jazykem, který se při výkladu…

Josef Holec, Jana Poláková

Kniha vznikla ve spolupráci s Českou zemědělskou univerzitou v Praze. Snahou knihy je poukázat na propojenost faktorů prostředí, vlastní zemědělské produkce a vyrobených potravin, ať již jde o jejich…

Niekedy je aj úplná nedokonalosť absolútne dokonalá. Je to len o tom, ako sa na veci pozeráte. Pretože človek vidí len to, čo chce vidieť. Skúste sa však pozrieť trošku ďalej, za hranicu toho zjavného…

Jaroslav Dufka

Učebnice Materiály pro učební obor instalatér shrnuje základní informace o technických materiálech, jejich vlastnostech, možnostech jejich zpracování, povrchových úpravách a zkouškách materiálu. V…

Výpravná publikace představuje nejnovější tvorbu předních brněnských architektů Aleše Buriana a Gustava Křivinky. Patří ke generaci, která vstupovala do profesního života na přelomu osmdesátých a devadesátých…

Marian Vrabko, Bronislava Krištof, Roman Oleksik…

Učebnica „Právo v energetike" ponúka ucelený pohľad na právnu reguláciu elektroenergetiky, plynárenstva a tepelnej energie. Zámerom autorov je prístupnou formou sprostredkovať sledovanie pohybu týchto…

Miloš Rehberger

Publikace Obvodové pláště je odbornou široce pojatou monografií, zabývající se stavebními konstrukcemi obvodových plášťů pozemních staveb a jejich aspekty z hlediska architektonického, stavebně technického…

John Atkinson

Publikace obsahuje současné poznatky o zeminách a principech jejich chování a propojuje je s jejich aplikacemi na široké škále geotechnických úkolů a problémů stavební praxe. Poznatky a principy chování…

Tereza Horáková, Adéla Šenková

Jaký je rozdíl mezi prezentací a reprezentací architektury? Jaká média lze použít či využít k její interpretaci? Co rozumíme pojmem „architektonické ricordo“ a jak s ním mohou dnešní badatelé, ale i…

Karel Štěpánek, Miloslava Tuláčková

Pro potřeby pracovníků veřejného stravování, studentům i účastníkům rekvalifikačních kurzů autoři předkládají odbornou publikaci, která vysvětluje komplexní rozsah základních znalostí z oboru. Text…

Konrád Kendík

Kniha je určená pre prevádzkarne v závodnom stravovaní. V jednotlivých receptúrach sú zachované skupiny A (duševne a ľahko pracujúci), B (stredne ťažko pracujúci) a C (ťažko pracujúci). V knihe sa nachádza…

Ondřej Šefců, Bohumil Štumpa, Jiří Langner

V pořadí čtvrtá publikace ediční řady 100 osvědčených stavebních detailů se věnuje dnes už téměř zapomenutým řemeslům klempířství a pokrývačství. Autoři ke svým komentářům použili obrázky z knih 19. a…

Adrian Schommers

Adrian Schommers

Václav Malina

Jiří Černý

Velký gastronomický slovník vychází ve dvou svazcích a je určen všem, kteří chtějí v tomto rozsáhlém oboru získat podrobné informace. Obsah tvoří výčet tradičních i nových kulinářských surovin a ingrediencí…

Jan Bárta, Juraj Hazucha

Devadesát ověřených konstrukčních detailů a návody pro jejich správné navrhování a provádění najdete v knize, která vychází z dlouholetých poznatků a zkušeností členů Centra pasivního domu. Publikace…

Tento katalog je určen pro zájemce o výstavbu a bydlení ve vlastním rodinném domě. Jeho prostřednictvím nabízíme k výběru vhodný dům. Zákazník si od nás může vybrat pouze projektovou dokumentaci, či…

Katalog je určen pro zájemce o výstavbu a bydlení ve vlastním rodinném domě. Jeho prostřednictvím nabízíme k výběru vhodný dům. Zákazník si od nás může vybrat pouze projektovou dokumentaci, či si od…